Voedselverspilling terugdringen: zo doe je het écht

Hoe pak je voedselverspilling nu echt aan in jouw stad, school of organisatie? Tijdens dit online lab ontdek je hoe lokale besturen vandaag al werk maken van minder voedselverlies en hoe ook jij daarmee aan de slag kan. 

• We vertrekken vanuit de ambities in de Vlaamse Voedselstrategie om voedselverlies terug te dringen. 
  Met Kris Roels, Agentschap Landbouw en Zeevisserij
• We zoomen in op praktijkvoorbeelden uit Aalst met piloten in een school en het ziekenhuis. 
  Met Bart Van den Neste (schepen van milieu, duurzaamheid en jeugd Stad Aalst,
  ‍Jens Van Gyseghem (verantwoordelijke keukens en catering (Stad Aalst),
  ‍Sara Coppin (Preventieadviseur & milieu coördinator Azorg),
  ‍Gregory Vandeweghe (Manager Voedingsdiensten Azorg),
  Mélodie Arts (FoodWIN)

Je krijgt inzicht in de cruciale rol die een lokale overheid kan spelen. Je ontdekt wat werkt en hoe je iedereen meekrijgt: van keuken tot beleid. In interactieve break-outs vertaal je de inzichten naar jouw eigen context. Leen Tyrions (Rikolto) zorgt voor de moderatie.

Aan het einde van het lab ga je naar huis met concrete ideeën en eerste stappen om voedselverlies lokaal aan te pakken. 

Dit online lab is er voor alle lokale besturen, scholen, zorginstellingen en iedereen die werk wil maken van minder voedselverspilling. 

Schrijf je in