Maak bestaande buurtrestaurants of dorpshuizen in je gemeente toegankelijker of zet in op een nieuw buurtrestaurant dat zorgt voor gezonde voeding en sociale cohesie.
Een warme maaltijd is zoveel meer dan voeding. Buurtrestaurants kunnen een belangrijke hefboom zijn voor sociale verbondenheid, gezondheid én een sterke lokale economie.
Denkt jouw gemeente eraan om een buurtrestaurant op te starten? Of wil je de werking van een bestaand dorpshuis, buurtrestaurant of sociaal restaurant versterken? Dan is dit online lab iets voor jou!
Op dinsdag 10 november om 13.00 uur brengen we inspirerende praktijkvoorbeelden, concrete tools en inzichten samen die je meteen kunt vertalen naar jouw gemeente.
° Samenwerken rond buurtrestaurants
Marie Mauer (Leuven 2030 – FEAST) vertelt hoe samenwerking tussen en met bestaande buurtrestaurants kan helpen om eetgewoontes van inwoners in kwetsbare situaties beter te begrijpen en de toegang tot gezonde en duurzame voeding te versterken.
° Hoe toegankelijk is jouw aanbod echt?
Sociale restaurants, buurtrestaurants en dorpsrestaurants bieden betaalbare maaltijden aan. Maar bereiken ze ook de mensen die ze het meest nodig hebben? Een voedselexpert van het Vlaams Instituut Gezond Leven stelt de praktische toegankelijkheidsscan voor. Met 18 vragen krijg je zicht op mogelijke drempels én concrete verbeterpunten voor jouw gemeente.
° Buurtrestaurants en de lokale voedseltransitie
Welke rol kunnen buurtrestaurants spelen in de omslag naar een duurzamer lokaal voedselsysteem? En welke maatschappelijke meerwaarde kunnen ze opleveren voor een gemeente? Emma Bierens (Stadsacademie) – TBC neemt ons mee in de academische en beleidsmatige inzichten.
° Inspirerende praktijkcase uit Lo-Reninge
Hoe start je in een landelijke gemeente een gedragen buurtrestaurant op? Tiebe De Bruycker (Gemeente Lo-Reninge) deelt het verhaal van hun aanpak, de samenwerking met verschillende partners en hoe ze via de subsidies voor Dorpshuizen extra betekenis gaven aan het restaurant.
Dit online lab vindt plaats op 10 november om 13.00u op Teams.
Schrijf je in en doe inspiratie op! Kan je er niet bijzijn? Schrijf je alsnog in om de opname achteraf te ontvangen.
.png)
